quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010
Felicidade: oito minutos para pensar no que faz você feliz
Uma boa parte do nosso sentimento de felicidade pode ser controlada. E fazer nossa vida mais feliz pode tomar menos que dez minutos diários. Sonja Lyubomirsky, da Universidade da Califórnia, que pesquisa a felicidade por quase duas décadas, vem tentando desenvolver métodos científicos de intervenções que aumentem a felicidade humana.
Agora, a pesquisadora está explorando o potencial de estratégias de autossustentação da felicidade – que incluem expressar gratidão e refletir sobre momentos que trazem bons sentimentos – para tentar aumentar e prolongar a sensação de felicidade nas pessoas.
Em estudos anteriores, Lyubomirsky observou que aqueles que pensavam em momentos felizes da vida por ao menos oito minutos ao dia, durante três dias, sentiam um aumento da satisfação pessoal por até quatro semanas após o final do experimento.
Comprometimento com a felicidade
“A felicidade parece ser uma grande questão para a ciência”, diz Lyubomirsky. “Meu estudo não foca somente em como as pessoas mais felizes se diferenciam das menos felizes, mas também como podemos manter as pessoas mais felizes em longo prazo”, explica.
Mas para isso, pontua a pesquisadora, é preciso grande esforço e comprometimento. “Normalmente uso a analogia da perda de peso. Alguns pesquisadores argumentam que chegar a determinado peso tem de ser um objetivo, e da mesma forma tem de haver esse pensamento objetivo para a felicidade. Há estratégias que podem ajudar a perda de peso, e todos sabem quais são: comer menos e melhor e fazer exercícios. E as pessoas não ficam em dieta por duas semanas: é preciso fazer disso um hábito”, diz.
A pesquisadora diz que se o objetivo de felicidade de uma pessoa é menor do que ela já possui (mas ainda almeja ser mais feliz), é preciso muita dedicação para mudar essa situação e chegar ao patamar que ela considera ser o ideal.
da Redação
com informações da American Psychological Association
Agora, a pesquisadora está explorando o potencial de estratégias de autossustentação da felicidade – que incluem expressar gratidão e refletir sobre momentos que trazem bons sentimentos – para tentar aumentar e prolongar a sensação de felicidade nas pessoas.
Em estudos anteriores, Lyubomirsky observou que aqueles que pensavam em momentos felizes da vida por ao menos oito minutos ao dia, durante três dias, sentiam um aumento da satisfação pessoal por até quatro semanas após o final do experimento.
Comprometimento com a felicidade
“A felicidade parece ser uma grande questão para a ciência”, diz Lyubomirsky. “Meu estudo não foca somente em como as pessoas mais felizes se diferenciam das menos felizes, mas também como podemos manter as pessoas mais felizes em longo prazo”, explica.
Mas para isso, pontua a pesquisadora, é preciso grande esforço e comprometimento. “Normalmente uso a analogia da perda de peso. Alguns pesquisadores argumentam que chegar a determinado peso tem de ser um objetivo, e da mesma forma tem de haver esse pensamento objetivo para a felicidade. Há estratégias que podem ajudar a perda de peso, e todos sabem quais são: comer menos e melhor e fazer exercícios. E as pessoas não ficam em dieta por duas semanas: é preciso fazer disso um hábito”, diz.
A pesquisadora diz que se o objetivo de felicidade de uma pessoa é menor do que ela já possui (mas ainda almeja ser mais feliz), é preciso muita dedicação para mudar essa situação e chegar ao patamar que ela considera ser o ideal.
da Redação
com informações da American Psychological Association
Salada verão - por Dedo de moça
Mais uma receita da Dedo de Moça publicada pelo Taste.
Ingredientes:1 maço de mini rúcula8 unidades de mini milho12 unidades de bolinhas de queijo de cabra (chèvre a h’uile)12 unidades de tomatinhos cereja4 fatias de pão tipo sueco80ml de azeite extra virgemSuco de 1 limãoSal e pimenta a gostoCaramelo baslâmico:1 vidro de vinagre balsâmico3 colheres de sopa de melModo de preparo:1. Cozinhe os mini milhos em água salgada até ficarem macios.2. Corte os tomatinhos ao meio e reserve.3. Esfarele as fatias de pão sueco, para que se formem pequenos pedaços (não uma farofa).4. Para fazer o caramelo de balsâmico, leve uma panela ao fogo baixo com o vinagre e o mel. Deixe reduzir lentamente até formar um caramelo leve (mais ou menos 30 minutos).5. Junte todos os ingredientes da salada, tempere com azeite, sal e limão e um pouco do caramelo balsâmico.Rendimento: 4 porções
terça-feira, 9 de fevereiro de 2010
segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010
sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
Vya Estelar - Dicas do Dia - Reduza a ansiedade e o estresse: 12 dicas para integrar corpo e mente
Vya Estelar - Dicas do Dia - Reduza a ansiedade e o estresse: 12 dicas para integrar corpo e mente
Seguem aqui doze dicas para reduzir a ansiedade e o estresse
1ª) Desintoxique-se: pratique a alimentação desintoxicante diariamente, fazendo uso de sucos especiais - como clorofila ou clorofila com abacaxi - uma ou mais vezes por dia, sendo o primeiro em jejum logo ao levantar. 2ª) Alongue-se: a atividade física é um excelente antídoto para a ansiedade e o estresse, cinco minutos de alongamento antes de dormir podem fazer maravilhas pelo sono.
3ª) O ritmo da vida: as leis naturais obedecem a um ritmo. Existe hora para acordar, se alimentar, trabalhar e relaxar. O organismo gosta de rotinas e elas podem favorecer no combate à ansiedade. Quanto mais regular o horário das refeições e de dormir é excelente para um organismo debilitado.4ª) Ficar só: experimente ficar por um tempo escutando e dando atenção para sua respiração, o importante é dedicar-se a você. 5ª) Pratique yoga, tai chi chan ou alguma prática oriental: sem risco de se machucar, você ainda reaprende a respirar, meditar e flexibilizar suas couraças musculares.6ª) Receba massagem: pelo menos uma vez/semana não abra mão deste momento para você mesmo.7ª) Valorize bons momentos: é responsabilidade nossa mudar os pensamentos destrutivos e negativos e colocar no lugar os bons pensamentos.8ª) Sem exagero: a ansiedade gosta de exagerar e dramatizar as coisas. Neste momento, rir é o melhor remédio, o sorriso aumenta a produção de endorfinas e serotoninas.9ª) Pega leve: todo mundo tem o direito de errar ou de cometer enganos. Excesso de controle e perfeição só serve para afastar as pessoas uma das outras.10ª) Busque contato com a natureza: ela faz um fio terra que descarrega você de tudo que está em desequilíbrio. Portanto, caminhe descalço na terra, na praia, tome banho de mar ou cachoeira, admire o horizonte, o pôr-do-sol, as estrelas e o canto dos pássaros.11ª) Aproveite o trânsito: tenha sempre no carro MP3 e CDs com músicas que o ajudem a relaxar. 12ª) Meditação: Qualquer que seja a técnica eleita, o espaço será sempre o mesmo: o de você ficar mais presente, mais atento ao que seu coração fala, é ficando com consigo mesmo que você poderá tomar decisões lúcidas, conscientes e mais vitoriosas.
Seguem aqui doze dicas para reduzir a ansiedade e o estresse
1ª) Desintoxique-se: pratique a alimentação desintoxicante diariamente, fazendo uso de sucos especiais - como clorofila ou clorofila com abacaxi - uma ou mais vezes por dia, sendo o primeiro em jejum logo ao levantar. 2ª) Alongue-se: a atividade física é um excelente antídoto para a ansiedade e o estresse, cinco minutos de alongamento antes de dormir podem fazer maravilhas pelo sono.
3ª) O ritmo da vida: as leis naturais obedecem a um ritmo. Existe hora para acordar, se alimentar, trabalhar e relaxar. O organismo gosta de rotinas e elas podem favorecer no combate à ansiedade. Quanto mais regular o horário das refeições e de dormir é excelente para um organismo debilitado.4ª) Ficar só: experimente ficar por um tempo escutando e dando atenção para sua respiração, o importante é dedicar-se a você. 5ª) Pratique yoga, tai chi chan ou alguma prática oriental: sem risco de se machucar, você ainda reaprende a respirar, meditar e flexibilizar suas couraças musculares.6ª) Receba massagem: pelo menos uma vez/semana não abra mão deste momento para você mesmo.7ª) Valorize bons momentos: é responsabilidade nossa mudar os pensamentos destrutivos e negativos e colocar no lugar os bons pensamentos.8ª) Sem exagero: a ansiedade gosta de exagerar e dramatizar as coisas. Neste momento, rir é o melhor remédio, o sorriso aumenta a produção de endorfinas e serotoninas.9ª) Pega leve: todo mundo tem o direito de errar ou de cometer enganos. Excesso de controle e perfeição só serve para afastar as pessoas uma das outras.10ª) Busque contato com a natureza: ela faz um fio terra que descarrega você de tudo que está em desequilíbrio. Portanto, caminhe descalço na terra, na praia, tome banho de mar ou cachoeira, admire o horizonte, o pôr-do-sol, as estrelas e o canto dos pássaros.11ª) Aproveite o trânsito: tenha sempre no carro MP3 e CDs com músicas que o ajudem a relaxar. 12ª) Meditação: Qualquer que seja a técnica eleita, o espaço será sempre o mesmo: o de você ficar mais presente, mais atento ao que seu coração fala, é ficando com consigo mesmo que você poderá tomar decisões lúcidas, conscientes e mais vitoriosas.
sexta-feira, 15 de janeiro de 2010
quarta-feira, 16 de dezembro de 2009
terça-feira, 15 de dezembro de 2009
Papillote de palmito pupunha
Este post é para dar a receita que servirá como base para um assado de Natal.
Sugiro esta para o Lombo para dar um contraste de sabor, entre o salgado do lombo e a suavidade do palmito.
Ingredientes:
Forme camadas alternadas de palmito com a flor de sal e as folhas de alecrim. Embrulhe em papel alumínio.
Bastam 15 minutos de forno para amaciar, sem desmanchar o palmito.
Faça uma "cama" em forma de aro na travessa que irá servir e coloque o lombo por cima.
Está pronta a decoração do prato.
Figos Grelhados com Salada e Parmesão
site bem feitinho
Ingredientes :
3 figos frescos, cortados verticalmente em 5 gomos iguais 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 punhado de rúcula (cerca de 10 folhas) Dill, salsinha e outras ervas finas Queijo parmesão em lascas finas e largas (cerca de 13 cm) Sal e pimenta Vinagrete balsâmico: 2 colheres (chá) de azeite Suco de 1 limão espremido 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
Molho balsâmico:
1 xícara (café) de saquê 1 xícara (café) de vinagre balsâmico
Azeite de manjericão:
1 xícara (café) de saquê 1 xícara (café) de vinagre balsâmico 1 punhado de manjericão 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta
Preparo: Vinagrete balsâmico:Misture todos os ingredientes e bata com um batedor.
Reserve.
Molho balsâmico:Coloque separadamente o saquê e o vinagre no fogo baixo e espere reduzir bem.
Misture os dois e deixe ferver um pouco.
Retire e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Azeite de manjericão: Coloque o manjericão em uma panela com água quente e deixe no fogo baixo até o manjericão ficar bem verde.
Tire e escorra.
Bata no liquidificador com o azeite, o sal e a pimenta até desmanchar.
Figos e montagem do prato:Ttempere os figos com açúcar mascavo.
Coloque em uma frigideira quente com um fio de azeite e frite até dourar.
Quando estiverem dourados, vire os figos e acrescente o molho balsâmico.
Espere reduzir e reserve.
Em uma tigela, tempere as folhas de rúcula e as outras ervas com o vinagrete balsâmico.
Disponha os figos em círculo no centro de um prato, coloque a salada no centro e decore com as lascas de parmesão.
Finalize com o azeite de manjericão.
Ingredientes :
3 figos frescos, cortados verticalmente em 5 gomos iguais 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 punhado de rúcula (cerca de 10 folhas) Dill, salsinha e outras ervas finas Queijo parmesão em lascas finas e largas (cerca de 13 cm) Sal e pimenta Vinagrete balsâmico: 2 colheres (chá) de azeite Suco de 1 limão espremido 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
Molho balsâmico:
1 xícara (café) de saquê 1 xícara (café) de vinagre balsâmico
Azeite de manjericão:
1 xícara (café) de saquê 1 xícara (café) de vinagre balsâmico 1 punhado de manjericão 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta
Preparo: Vinagrete balsâmico:Misture todos os ingredientes e bata com um batedor.
Reserve.
Molho balsâmico:Coloque separadamente o saquê e o vinagre no fogo baixo e espere reduzir bem.
Misture os dois e deixe ferver um pouco.
Retire e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Azeite de manjericão: Coloque o manjericão em uma panela com água quente e deixe no fogo baixo até o manjericão ficar bem verde.
Tire e escorra.
Bata no liquidificador com o azeite, o sal e a pimenta até desmanchar.
Figos e montagem do prato:Ttempere os figos com açúcar mascavo.
Coloque em uma frigideira quente com um fio de azeite e frite até dourar.
Quando estiverem dourados, vire os figos e acrescente o molho balsâmico.
Espere reduzir e reserve.
Em uma tigela, tempere as folhas de rúcula e as outras ervas com o vinagrete balsâmico.
Disponha os figos em círculo no centro de um prato, coloque a salada no centro e decore com as lascas de parmesão.
Finalize com o azeite de manjericão.
sexta-feira, 11 de dezembro de 2009
A mensagem de Natal mais bonita que recebi
Esta mensagem é de uma pessoa iluminada com um dom de expressão artística de parar o tempo.
Veja sua mensagem de Natal:
Amigos queridos,
Conto a vocês meus dias, na primeira pessoa, simbólicamente, numa tentativa de minimizar a distância,comum aos nossos tempos, já que todos nós vivemos, debaixo do mesmo céu,
histórias tão semelhantes...
2009 foi um ano ainda mais intenso e repleto de grandes acontecimentos, para todos, acredito.
Sempre termino cada ano com essa sensação... Mas em meio as minhas incursões, leves, as vezes nem tanto,pelo mundo dos ambulatórios (rs) nesses 365 dias, percebi nuances que haviam me escapado ao longo da vida, e me surpreendi demais. Ano de perdas e aquisições, como sempre....
Perdi alguns amigos, uns para sempre, outros sei que vou reencontra logo a frente.
Encontrei novos e queridos amigos. Também reencontrei alguns perdidos.
Perdi alguns amores, perdoei alguns canalhas, outros ainda não... Darei um voto de confiança ao destino nesses casos... rs
Descobri algumas almas nobres, novas almas para amar e compartilhar meus dias.
Beijei sapos, príncipes, sapos novamente (nunca se aprende)... E sai do balcão das princesas e das musas. Quero vida real de vez em quando. Não sempre... rs
Terminei, finalmente, meu livro Anáguas; acho que faltavam vivências reais para tirá-lo do papel e, depois, com mais maturidade voltar a pregar os fatos, alinhavados, no códice. Lançamento em 2010!
Nunca me senti tão próxima do que sou de verdade e isso me aproxima mais e mais de mim e de vocês.
Enfim, em meio a tantos e tantos fatos improváveis, alguns divertidos,outros nem tanto, encontrei também muita coisa boa e fui feliz "por demais"!!
Saraus, nascimentos, casamentos, batizados, perdas, beijos,abraços.
Abraços partidos, inteiros, sofridos, apertados, abraços.
Tristezas e alegrias.
Novos amigos, novas casas para visitar, novas bochechas rosadas e pequenas para beijar, novas esperanças. Meu irmão,André, se casou, nasceu a pequena Helena. Minha irmã, Carem, se casou, nasceu o pequeno Nicholas. O Cancioneiro será distribuído e lançado com incentivo para todo o Brasil e os projetos voltaram a caminhar com dignidade. Recuperei minha vontade de permanecer por aqui em terras Brasilis...por enquanto.
E confirmei que minha arte só tem serventia se construir pontes para mim e para os outros. Pontes que levem a lugares encantados e felizes, que denunciem o que grita ao coração e tenha capacidade de transformação. Pontes entre as pessoas.
Aos amigos, que estiveram presentes em todos esses dias intensos, meu agradecimento sincero pela paciência e afeto, e meu amor profundo e claro
Aos que estiveram distantes, acreditem, senti o afeto mesmo de longe.
Perdoem meus dias de redoma e afastamento involuntário.
Prometo percebê-los melhor e com mais dedicação neste 2010.
Desejo a vocês, meus queridos, um Natal de gentilezas e afeto e um 2010 de clarezas e esperanças.
Que nada falte para que seus corações percebam a urgência que devemos ter, sem jamais ter pressa.
Sejamos felizes devagar.
Feliz Natal e um sensacional 2010!
Bj bom,
Dri
Veja sua mensagem de Natal:
Amigos queridos,
Conto a vocês meus dias, na primeira pessoa, simbólicamente, numa tentativa de minimizar a distância,comum aos nossos tempos, já que todos nós vivemos, debaixo do mesmo céu,
histórias tão semelhantes...
2009 foi um ano ainda mais intenso e repleto de grandes acontecimentos, para todos, acredito.
Sempre termino cada ano com essa sensação... Mas em meio as minhas incursões, leves, as vezes nem tanto,pelo mundo dos ambulatórios (rs) nesses 365 dias, percebi nuances que haviam me escapado ao longo da vida, e me surpreendi demais. Ano de perdas e aquisições, como sempre....
Perdi alguns amigos, uns para sempre, outros sei que vou reencontra logo a frente.
Encontrei novos e queridos amigos. Também reencontrei alguns perdidos.
Perdi alguns amores, perdoei alguns canalhas, outros ainda não... Darei um voto de confiança ao destino nesses casos... rs
Descobri algumas almas nobres, novas almas para amar e compartilhar meus dias.
Beijei sapos, príncipes, sapos novamente (nunca se aprende)... E sai do balcão das princesas e das musas. Quero vida real de vez em quando. Não sempre... rs
Terminei, finalmente, meu livro Anáguas; acho que faltavam vivências reais para tirá-lo do papel e, depois, com mais maturidade voltar a pregar os fatos, alinhavados, no códice. Lançamento em 2010!
Nunca me senti tão próxima do que sou de verdade e isso me aproxima mais e mais de mim e de vocês.
Enfim, em meio a tantos e tantos fatos improváveis, alguns divertidos,outros nem tanto, encontrei também muita coisa boa e fui feliz "por demais"!!
Saraus, nascimentos, casamentos, batizados, perdas, beijos,abraços.
Abraços partidos, inteiros, sofridos, apertados, abraços.
Tristezas e alegrias.
Novos amigos, novas casas para visitar, novas bochechas rosadas e pequenas para beijar, novas esperanças. Meu irmão,André, se casou, nasceu a pequena Helena. Minha irmã, Carem, se casou, nasceu o pequeno Nicholas. O Cancioneiro será distribuído e lançado com incentivo para todo o Brasil e os projetos voltaram a caminhar com dignidade. Recuperei minha vontade de permanecer por aqui em terras Brasilis...por enquanto.
E confirmei que minha arte só tem serventia se construir pontes para mim e para os outros. Pontes que levem a lugares encantados e felizes, que denunciem o que grita ao coração e tenha capacidade de transformação. Pontes entre as pessoas.
Aos amigos, que estiveram presentes em todos esses dias intensos, meu agradecimento sincero pela paciência e afeto, e meu amor profundo e claro
Aos que estiveram distantes, acreditem, senti o afeto mesmo de longe.
Perdoem meus dias de redoma e afastamento involuntário.
Prometo percebê-los melhor e com mais dedicação neste 2010.
Desejo a vocês, meus queridos, um Natal de gentilezas e afeto e um 2010 de clarezas e esperanças.
Que nada falte para que seus corações percebam a urgência que devemos ter, sem jamais ter pressa.
Sejamos felizes devagar.
Feliz Natal e um sensacional 2010!
Bj bom,
Dri
segunda-feira, 7 de dezembro de 2009
Dez dicas para você poder 'exercitar' a gentileza
1. Tente se colocar no lugar do outro. Isso o ajuda a entender melhor as pessoas, seu modo de pensar e agir.
2. Aprenda a escutar. Ouvir é muito importante para solucionar qualquer desavença ou problema
3. Pratique a arte da paciência. Evite julgamentos e ações precipitadas.
4. Peça desculpas. Isso pode prevenir a violência e salvar relacionamentos.
5. Pense positivo. Procure valorizar o que a situação e o outro têm de bom e perceba que este hábito pode promover verdadeiros milagres.
6. Respeite as pessoas quando elas pensarem e agirem de modo diferente de você. As diferenças são uma verdadeira riqueza para todos.
7. Seja solidário e companheiro. Demonstre interesse pelo outro, por seus sentimentos e por sua realidade de vida
8. Analise a situação. Alcançar soluções pacíficas depende de se descobrir a raiz do problema.
9. Faça justiça. Esforce-se para compreender as diferenças e não para ganhar, como se as eventuais desavenças fossem jogos ou guerras.
10. Mude a sua maneira de ver os conflitos. A gentileza nos mostra que o conflito pode ter resultados positivos e ainda tornar a convivência mais íntima e confiável.
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